W skład menu Domu Weselnego "Orient" wchodzą: - 5 dań gorących do wyboru, w formie serwowanej
- przekąski zimne
- przystawki
- ciasta, lody, owoce, torty
- herbata oraz kawa bez ograniczeń
- litr napojów na osobę
- opcjonalnie - stół wiejski, prosiak oraz dania z grilla
W celu zapewnienia jak największej "satysfakcji smakowej" naszych Klientów, menu można ustalić indywidualnie w oparciu o urozmaicony wachlarz dań. Przykładowy zestaw 5 dań gorących w menu: - rosół z makaronem
- de volaile, ziemniaki, marchewka z groszkiem
- szynka płonąca, pieczona, w całości, ziemniaki opiekane, kasza gryczana, kapusta biała zasmażana
- udko z kurczaka, ryż, surówka z białej i czerwonej kapusty
- żurek z jajkiem i kiełbasą
Dania gorące do wyboru: - rosół z makaronem
- flaki
- de volaile z drobiu lub mięsa wieprzowego (masa pieczarkowa z serem)
- antrykot drobiowy
- udko z kurczaka
- bef strogonow
- schab w sosie własnym
- kotlety schabowe
- schab ze śliwką
- barszcz czerwony z pasztecikami
- żurek z jajkiem i kiełbasą
Dodatki: - ziemniaki, ryż, kluski śląskie, kopytka
- warzywa gotowane: brokuły kalafior, marchewka z groszkiem, buraczki zasmażane
- pieczarki
- bigos
- surówki: kapusta pekińska, kapusta czerwona, kapusta biała, marchew, por
Przekąski zimne: - półmisek wędlin dla Państwa Młodych
- schab po warszawsku
- schab ze śliwką
- ozory
- ryba pieczona w całości
- indyk z owocami
- pasztet
- tymbaliki drobiowe
- półmisek mięsa pieczonego + wędliny
- befsztyk tatarski
- skrzydełka pieczone
- jajka faszerowane
- kurczak pieczony na postumencie
Przystawki: - śledzie w 3 smakach
- sałatki różnego rodzaju
- świeże warzywa (pomidory, ogórki)
- pieczarki marynowane, ogórki konserwowe
- papryka konserwowa, cebulki
- pieczywo
|